Chicken fingers sono i petti di pollo tagliati sottili come dito e vengono cotti in forno. E’ un piatto sfiziozo da aperitivo. Grazie a Michelle.
Ingredienti
- 200g di Petti di pollo
- 3 cucchiai di Formaggio grattugiato (parmigiano, pecorino romano ecc)
- 3 cucchiai di Pangrattato
- Salsa BBQ (facoltativo)
- Sale
Preparazione
- Scaldare il forno a 200 °c
- Tagliare la carne a bocconcini oppure a strisce poi salarla un po’
- In una coppa mettere il formaggio e il pangrattato e mescolarli
- Mettere i pezzi di carne nella coppa, infarinarli poi disporre uno per uno sul vassoio da forno
- Cuocere al forno per 15-20 minuti
- Gustare con salsa BBQ a piacimento
- E’ fatto!
