UOVA E LATTICINI Archivi - Pagina 3 di 3 - Una Giapponese in Cucina

Budino di zucca con salsa caramello

E’ una ricetta semplice dei budini di zucca cotti al forno. Ha una consistenza piuttosto compatta, è...

E’ una ricetta di gelato con il gusto fresco e delicato di matcha, si sente leggermente amaro nel...

Quando capita di trovare le uova di salmone fresco o di trota salmonata fresca, si può preparare...

E’ una ricetta di polpette preparate con i tuberi di taro detti satoimo e il formaggio. Ingredienti...

Omuraisu è un piatto giapponese all’occidentale che praticamente è il riso saltato avvolto con la frittata come...

E’ una ricetta di frittata insaporita con il dashi. Arrotorandola viene creata una forma rettangolare. Di solito...

Lo zosui è una specie di minestra di riso, conosciuta anche come ‘ojiya’, che si prepara con...

E’ una ricetta di zuppa all’uovo che assomiglia a un piatto tipico di roma “la stracciatella”. Ma...

E’ una ricetta di soboro con l’uovo, la parola ‘soboro’ significa un cibo finemente sbriciolato simile a...

E’ una ricetta semplice con il melone amaro. Per insaporire si aggiunge un po’ di dashi ma...

E’ una ricetta di panna cotta aromatizzata con té verde matcha, si può servire con un po’...