E’ una ricetta semplice e molto gustosa con i gamberoni, basta marinarli con il condimento magico shiokoji poi grigliarli.
Proporzione
- 4 Gamberoni
- 1 cucchiaio di Shiokoji
Preparazione
- Pulire i gamberoni, rimuovere il filo intestinale uno per uno utilizzando uno stecchino. Sciacquare e sgocciolare bene
- Spalmare sui gamberoni la crema di shiokoji e metterli in un contenitore. Lasciare a marinare per una notte
- Dopo la marinatura, rimuovere il residuo di shiokoji sui gusci (perché si brucia facilmente) e disporre su un vassoio da forno oppure sulla griglia, cuocerli al forno riscaldato a 220°c per 10 minuti circa
- E’ fatto!
