E’ un condimento base di salsa di soia con le spezie aromatiche che forniscono il gusto fresco, accompagna: carne lessa, insalate, anche per gli involtini alla vietnamita.
Proporzione
- 2 cucchiai di Semi di Sesamo tostato e macinato
- 2 cucchiai di Cipollotti tagliati a piccoli
- 2 cucchiaini di Zenzero grattugiato
- 3 cucchiai di Salsa di soia
- 3 cucchiai di Aceto di mele
- 2 cucchiai di Olio EVO