Fettine di carne Archivi - Una Giapponese in Cucina

Polpette di riso avvolte con carne (Nikumaki onigiri)

E’ una ricetta degli onigiri sostanziosi chiamati ‘nikumaki onigiri’. Sono le polpette di riso che vengono avvoltie...

E’ un piatto semplice e gustoso con le fettine di maiale e gli ocra. Ingredienti per 2-3...

Yosenabe è una ricetta di nabemono, che si mettono vari ingredienti come carne, verdure, tofu, pesce, frutti...

Il nome di questo piatto gyudon significa ‘donburi (ciotola) con manzo’, è un piatto molto popolare composto...

Joya nabe è una ricetta essenziale di nabemono, da provare in inverno quando si trovano gli spinaci...

E’ un piatto leggero e nutriente con le verdure fresche e la carne cotta velocemente nell’acqua bollente...

Okonomiyaki è un piatto molto popolare in Giappone, una specie di frittata a base di farina, uovo, verdure,...