E’ una ricetta di antipasto tipo finger food che si prepara con solo due ingredienti, i funghi...
Funghi enoki stufati (Nametake)
Nametake è un piatto tipo tsukudani che si prepara con i funghi enoki, dopo la cottura i...
Zuppa all’uovo con enoki
E’ una ricetta di zuppa all’uovo che assomiglia a un piatto tipico di roma “la stracciatella”. Ma...