E’ un piatto semplice con l‘igname cinese (nagaimo), è commestibile anche crudo ma con la cottura prende...
Insalata di igname cinese alla salsa di ume
E’ una ricetta con l’igname cinese (nagaimo) che si utilizza a crudo, viene condito con la salsa...
Tonno fresco con tororo (Yamakake)
Yamakake è un piatto composto con il tonno fresco e una crema chiamata tororo che si prepara...