E’ una ricetta facile e pratica di kabayakidon. Il kabayaki è un piatto in cui il pesce...
Sardine cotte con ume e zenzero
E’ un piatto che si prepara con le sardine fresche, il gusto dolce-salato aromatizzato con lo zenzero...
Zuppa con polpette di sardine (Tsumire jiru)
E’ una ricetta di zuppa al miso con le polpette dette ‘tsumire’ preparate con le sardine. Ha...