E’ una ricetta semplice per gustare la zucca butternut. E’ adatto per uno spuntino.
Ingredienti
- 1/2 di Zucca tipo butternut piccola
- 2-3 cucchiai di Zucchero
- 10g di Burro
- Cannella in polvere
Preparazione
- Scaldare il forno a 180°c
- Pulire la zucca e tagliarla a metà, eliminare i semi utilizzando un cucchiaio
- Disporre la zucca su un vassoio da forno e fare i buchi con la forchetta, poi spalmare il burro e spolverare lo zucchero
- Infornare la zucca e cuocerla per 1 oretta
- Alla fine della cottura, alzare la temperatura del forno a 200°c e rosolare la superficie per qualche minuto
- Sfornare e spolverare un po’ di cannella
- E’ fatto!
